Кремлевская диета меню на неделю

Кремлевская диета меню на неделю

Кремлевская диета меню на неделю составлена американскими диетологами для астронавтов. Она очень любима в России. Бренд «Кремлевская» ей был присвоен из-за того, что удачный пример соблюдения этой диеты показал Юрий Лужков и его секретарь.  По слухам, Юрию Михайловичу удалось сбросить с помощью «кремлевки» 15 килограммов.

Принцип ее очень прост, единственным ограничением диеты является строгое нормирование содержания углеводов в пище. Всем продуктам присваивается индекс, соответствующий содержанию углеводов в 100 граммах продукта. Для похудения первую неделю нужно соблюдать норму в 20 баллов ежедневно, впоследствии – 40 баллов. Для поддержания веса – около 60 баллов.
Диета низкоуглеводная. При недостатке внешнего поступления углеводов, ваше тело начинает потреблять  жировые накопления.

Кремлевская диета меню на неделю

Понедельник (общая сумма углеводных единиц – 28)

Завтрак: твердый сыр, в ста граммах которого 1 углеводная единица, яичница из 2х яиц с ветчиной – тоже единица, несладкий кофе или чай – 0 единиц.
Обед: салат из овощей с шампиньонами, порция 150 г составит 6 уе, суп с сельдереем, одна порция 250 граммов – 8 уе, говяжий бифштекс и несладкий чай – по 0 единиц каждый.
Полдник: ешьте грецкие орехи, порция 50 г - 6 уе.
Ужин: один помидор (6 уе), двести граммов отварной курицы (0 уе) вареная курица, 200 г - 0 уе.
Дальше углеводные единицы приводить для каждого продукта не будем - есть специальные таблицы, в которых есть индекс. Составить кремлевскую диету меню на неделю можно самому на основании этих таблиц.

Вторник (23 уе)

Завтрак: 150 г творога, два вареных яйца, нафаршированных грибами, чай не подслащивайте.
Обед: любой овощной салат с  маслом порция в 100 граммов, ци мясной со сметаной (250 г), шашлык (100 г). Чай, кофе – не сластить!
Полдник:  порция сыра 200 г.
Ужин:  отварите100 г цветной капусты, пожарьте куриную грудку и пейте несладкий чай.

Среда (36 уе)

Завтрак: три сосиски (0 уе), жареные баклажаны (порция 100г), чай несладкий.
Обед: капустный салат с маслом, 100 г, суп с овощами из плавленых сырков, 250 , отбивная из  свинины (нежирной), 100 г, кофе (не сластить).
Полдник:  примерно десяток оливок.
Ужин: томат, отварная рыба порция в 200 г, кефир – один стакан.

Четверг (25 уе)

Завтрак: приготовить салат из цветной капусты, 100 г; четыре отварные сосиски, несладкий чай.
Обед: салат из овощей с грибами (150 г), 250 г куриного бульона с кусочком мяса, луком и зеленью, бараний люля-кебаб, 100 г, а также  кофе (естественно, опять без сахара).
Полдник: снова двести граммов сыра.
Ужин: 200 граммов листового салата, порция жареной рыбы (200 г), чай без сахара.

Пятница (30 уе)

Завтрак:  приготовьте омлет из четырех яиц с натертым сыром , чай без сахара.
Обед: салат из моркови (100 г), суп из сельдерея  (как в понедельник), эскалоп.
Полдник: орехи арахис порция в 30 г.
Ужин: 200 граммов сухого красного вина, 100 г сыра, отварная рыба (200 граммов), листовой салат – 200 граммов.

Суббота (31 уе)

Завтрак:  твердый сыр, яичница из двух яиц с ветчиной, несладкий зеленый чай.
Обед: свекольно-капустный салат с растительным маслом (100 г), 250 г ухи, порция жареной курицы,  250 г.
Полдник: тыквенные семечки, порция 50 г.
Ужин: 100 граммов листового салата, отварная рыба (200 г), несладкий кефир, один стакан.

Воскресенье (31 уе)

Завтрак: четыре сосиски  с кабачковой икрой (100 г).
Обед: огурцы, 100 г, мясная солянка 250 г, курица-гриль 200 г, несладкий чай.
Полдник: 30 г грецких орехов.
Ужин: один небольшой помидор, отварное мясо 200 г, стакан кефира 10 уе.

Эта диета приносит очень хорошие результаты. Однако, резко ограничивая углеводы, она не делает исключение и для сложных – тех, что содержатся во фруктах. А без них в организм перестает поступать не только фруктовый сахар, но и пектин, и другие необходимые питательные элементы.

В связи со сложностью подсчета углеводного индекса, многие вообще забывают переходить в основной фазе на 60 уе, продолжая привычную диету. Это недопустимо.  В целом, диета действенная, но соблюдать ее дольше нескольких месяцев не рекомендуется, особенно осенью и весной – в период авитаминозов.